ピロシキ
平成31年1月13日
お客様より差し入れをいただきました。
老舗のロシア料理キエフ製のピロシキ。
パン屋さんのピロシキはカレー風味のものが多いですが、こちらはそうじゃない。
なんとも複雑な味で美味い！
素朴なんだけど、これが本場の味なのかしら？
ありがとうございました。
銀閣寺アイス
平成29年12月21日
昨日は遠くまで所用でバイクで出かけた。
余りにも寒いので、通りがかりに銀閣寺アイスの大文字焼きが目に入り、久々に立ち寄る。今も変わらぬ佇まい。
店主に話しかける。
以前は30円くらいでキャンディ売ってたよな？
アホな。あんた今バス代なんぼしてるんやわかっとるんか？いつの時代の事言うとるんや。
そらそやな。
いつまでも、商売やっといてや。
御手洗の井
平成29年7月19日
昨日は四条烏丸の御手洗町の祇園祭の会期中しか開かない御手洗の井に行ってきた。
開いているのは14日から24日までらしくその恩恵にあずかる。
この井戸水とあんころを一緒にいただくと一年間健康で居られるとの事。
井戸水のお味は…。少々苔の味がする…。
お供え物がしてあって大事にされているみたいです。
今日の豆腐
平成29年7月7日
以前より銭湯の帰りにおからが店の前に出したままになってて気になってたお豆腐屋さん。大徳寺 小川豆腐。
昼間しか営業してなくてしかも遠い。
諦めてたら、たまたまお豆腐屋さんの近所にお住いのお客様が買ってきてくれるとの事。
ここのお豆腐は美味しいと聞いていたので期待感満載でついにその日がやってきた。
まず吉野豆腐。
これは美味い。初めて食べる食感。国産大豆と吉野葛のお豆腐で餅と豆腐の合いの子の様な感じ。それをだし醤油でいただいた。元々吉野でしか味わえないお豆腐みたいですがまさか京都で売ってるとは。
そして木綿豆腐。これもまた美味い。木綿で丁度良い硬さ。この辺の水脈も相当良いみたいです。久々に良いお豆腐に巡り会えた。大徳寺御用達と言うのもうなづける。
スーツを買ってみる
平成29年6月23日
先日からセカンドフォーマルが欲しくて数件回って見てやっとこれならと購入。
裾直しが終わって取りに行って来た。
ぴったりでした。
ヤクルト400
平成29年6月18日
体調がどうも思わしく無い。
以前より気になってたヤクルト。
ヤクルトレディに電話をしてスーパーには売ってない400を定期購入。
ようやく第3週目に突入してようやく体調が良くなってきた。
シロタ菌倍付の威力を知る事になる。
カワイイ
平成29年6月16日
東京ではパンダの赤ちゃん🐼が生まれてえらい事になってるみたいですが、便乗商法もありみたいです。
お客さんとお話ししてたら良いお歳の方が実際見たらカワイイって言い切ってらっしゃってます。グッズも買っちゃうみたいです。
アドベンチャーワールドのお話しをされてましたが、画像の送付があったのでアップします。キモいと言うか現場に行ったら買っちゃうな。（笑）
とりと
平成29年6月12日
以前より行きたかった焼き鳥屋さんのとりとに行って来た。
いつもは満員で予約しないと入らない様子でしたが今日は空いててよかった。
あれやこれやとオーダー飲んだり食べたり相当食べたけどお勘定はアレ？って感じ。
凄くリーズナブルで美味しい。タレよりも塩モンのほうが好みでした。
つくねが絶品。店員さんも気さくで良かったです。
ソリッドな生き方・物選び 14 〜 自然（じねん）
平成29年6月9日
自然とはネイチャーを指しますが、元々はじねんと読んでありのままっつー意味合いです。範囲が広いですが、生き方の観点からは非常に簡単であり尚且つ難しい生き方。
本来あるべき姿でしょう。
然し乍ら、仏教界からしても三宝である仏法僧の教えでも現在では仏も法も無く、僧だけが残ってる状態。
知り合いのお坊さんが多いのでそう感じるだけかも知れませんがロクでも無い方も多いです。
怒られそうな話ですが、今の現代において有るべき物、考え方は柔軟にして流されてしまえば良いかも知れません。
僕の考えは先人から脈々と語り継がれて来た習慣や風景を大事に思っています。
そもそも僕の知り得た習慣自体が曲がってるのかも知れません。
ただ最近の世の中は経済優先で、その為に一番大事にしている日本人の美徳たるものを壊してまでそれに特化してしまうと残念に思えて仕方がない。
自然である事に京都の良さ、ひいては日本が魅力のある街で居られる事に気がついて欲しいな。
京都っぽい
平成29年5月31日
先日、幸代さんよりいただきました。
なんとも可愛らしいお菓子。
なんでも、貸衣装屋さんのお店の一角でされてるみたいで4月にオープンしたばっかりだと。模様が着物の吉祥紋様でスポンジ？にホワイトチョコレートでコーティングしたお菓子です。おもたせにピッタリですね。
アイコス
平成29年5月27日
以前から依頼していたアイコスがやっときた。
改良版では無い旧アイコスだが少し変更点があるみたいで、壊れにくくなっているらしい。
アイコス不味いよって言われてたけど、いざ試してみると紙巻タバコご如何に悪いのかがよくわかる。朝起きて空気の美味さが全然違う。
もう一個、スペアで買いたい。
京都駅
平成29年5月23日
昨日は早く閉店して普段あまり行かない京都駅に行ってきた。
僕の大好きなタワーが改装したと聞いていたので見学に。
インバウンドの観光客にゲッソリ。
疲れた。
ミスター餃子
平成29年5月21日
昨日、尚さんから差し入れの生餃子。
焼いてみた。
どうも昔から餃子を焼くのが下手です。
味は美味しかった。🎵
おやじの焼きそば
平成29年5月12日
東京のお客様が京都のグルメ巡礼の旅でお持ち帰りしてくださった。
松原大和大路近くにお店がありますが中々営業時間内に行けない。
ここの店レギュレーションが厳しい。
やっと念願の焼きそばにありつく事が出来た。感謝！
味付けを甘辛くしてくださったみたい。
辛い。ソースが独特。そこら辺の鉄板焼き屋さんでは、まず味わえん味。
お腹イッパイです。ご馳走さんでした。
ひたひたと
平成29年5月11日
GWが終わり、徐々に暑くなってきた。
紫外線が気にな季節がやってきた。
今年は温存してきたカルティエのパンテールのサングラスでクールにキメる。
ソリッドな生き方・物選び13〜削がれた美しさ
平成29年5月5日
物選びの究極や生き方の究極は如何にシンプルで最小限におさえるか。
シンプルが故に際立つ。
最近、前から気になってたモバードのミュージアムウオッチを手に入れる事が出来た。
文字盤には12時の位置にブランドモチーフのスワロフスキー？があるのみ。
余計なインデックスは無く、ドルフィン針の時針と分針のみ。
インデックスが無い物のは非常に時間の優雅さを物語っていると言われている。
非常にデザイン的に完成されており、ニューヨーク近代美術館に永久所蔵されている。
ドレスウォッチとなれはこれくらいシンプルな物にしたい。
食事会
平成29年4月29日
昨日は悪友の尚さんとウチのスタッフ一同が日頃の御礼にとお食事会に誘われた。
京阪三条界隈に新しいお店が出来たのでそちらにお席をお取り頂きました。
今式のiPadでのオーダー。
訳がわからん。(T-T)
二重に品物が来たり鬱陶しい。
とりあえず、飲み過ぎてあまり記憶が無い。
今日からGW突入で体力が持つか不明ですがルーティーンワークから解き放たれた夜でした。
シマちゃん車検
平成29年4月25日
今日は我がF50シーマの車検で京都日産に立ち寄った。
サービスの方からサスのパッキンが破れてオイル漏れ起こしてますと(T-T)。
その後あれやこれややって欲しい事を頼むと予算以上についた。
ヘッドライトの黄ばみも完全に除去。
綺麗になった。
現状が悪く無いだけに次の車も考えるけど当分は付きおうたろか…。
DEAN&DELUCA
平成29年1月26日
先日以前から気になってた高級食材を扱ってるお店に行ってきました。
近代建築が好きなので、建物自体そそります。
店内はバイヤーさんが選んだ京都の物から洋物のいいお値段な物まで揃ってました。
ケーキやお惣菜まであってどれも美味しそうでした。
オリジナルのクルミパンも美味しい。
そやけど、京都の方にとってはどうなんかなーなんて思う所もありましたが、とりあえず人気のトートバッグまで買っちゃいました。
某チェーン店にて
平成29年1月18日
早く掃除が出来たので以前から話題のチェーン店にリサーチ。
スフレとカルボナーラのセットを注文。
コーヒーはハンドドリップと聞いていたので楽しみにしていたのですが、やけに早く出てくる。？？？。いざ飲むとやっぱりコーヒーが酸化してる。
看板のスフレはと言うと、優しい食感でピンボケの味。
なんかテンション⤵︎。
お店は巧みで相当落ち着けるのに、コーヒーがこれやとウチのお客さんがアメリカンくださいっておっしゃるのがわかるわ。
今時のチェーン店ってこんなもんか？期待する方がおかしいわな。
ご飯のおとも
平成29年1月14日
以前から気にはなってたんやけど何処を探しても無い。
ネットでは売ってるんやけど配送料払ってまでは買いたく無い。
ありました。
かけるギョーザの素。
どんな味か食べてみると、確かにギョーザの味がする。
酸味は多少感じるけれども、僕はかけるラー油より遥かにこちらの方が良い。
このタレはご飯が進みすぎて食べ過ぎてしまうので危険です。
次同じ物を買うか？と言われれば？？？やけど良く出来てるわな。
10日えびす
平成29年1月11日
去年のえべっさんは人波にモミクチャにされたので今年は遅めに行った。
案の定、神殿迄スイスイ行けて落ち着いてお願いが出来た。
雨が降りそうやったけど、祇園で御商売されてる方達が笹を持って歩いていらっしゃった。
お参りの効果は未知数やけど、無事に一年過ごせるとええな。
バイオハザード
平成29年1月5日
毎日散々仕事をこなし唯一ユックリ出来るのがお正月。
今年はそこそこに買い物を済ませて、映画に行ってきました。
さて、何にするか？今年のお正月映画はあまり超大作が無い。
もうこうなったら痛快娯楽映画に走るしか無いという事でバイオハザードを見た。
筋的には単純でシリーズで見てるからある程度流れはわかる。
ハラハラ感はそれなりにあってビクつく所が多数あり楽しかった。
劇中にローラが出演してるのにはビックリしました。
内向き？外向き？
平成28年12月23日
ウチの菩提寺の和尚と先日お話しさしていただいて、京都のお寺の龍の天井絵の話しを尋ねていて、あの龍、御本尊に対して内向きか外向き両方お寺によってあるがどちらが正しいか聞いてみた。和尚は即答を避けたが後にインド仏教史の先生に聞いてくれた。
そもそもあの龍の大元はインドのナーガラージャ龍王に由来しているとの事。
ナーガラージャを守っているのは蛇らしいが日本では龍として伝わったらしい。
その蛇は外敵から御本尊を守るために外向きであるみたいです。
どちらがが正しいとかはどうでも良い事なんやけど、わからん事だらけで面白い。
うな茶
平成28年12月22日
頂き物の滋賀県の西友のうなぎ茶漬けを賞味。
刻み海苔とわさびを添えて食す。
なんちゅー贅沢。
美味しかったー。
特大おはぎ
平成28年12月20日
これは超特大サイズのおはぎをいただいた。
このサイズは最近お目にかかっていない。
田舎に行けばあるんやろうけどチョット感動モンです。
またモチ米のあじが品がええね。さすが永楽屋さん。
化粧直し
平成28年11月19日
水仕事の為日防水の機械式は気を使うので何かないかと悩んでいた。
ある程度雰囲気のある物を持ちたいし、もういい歳だからGショックも飽きて来た。
引き出しをゴソゴソしてたら筋のいいオールドスウォッチのクロノが出て来たのでこれを使ってカスタムすることにした。
スウォッチのベルトは特殊な形状なので外品の選択肢が無い。
イタリアのモレラート社のベルトをチョイス。
見違えるほど艶やかになった。
当分はこれで遊べそう。
上はビイフォア下はアフターです。いい感じでしょ。
今宵は
平成28年11月17日
先日注文しておいた江戸硝子のグラスが届いた。
硝子に彫刻されたブドウがアールネーボのイメージで良い。
思ったより雰囲気があった。
手頃な大きさで和洋問わず料理にも使えそう。
美味しい日本酒があるのでまず今日はそれでいただいてみる。
差し入れ
平成28年11月15日
何時も何かとお気遣いしていただいている近所の奥様よりいただいた。
四条寺町にお店があるらしいんやけど、2日に分けて食べて下さいとの事。
チーズタルト。
お店はだいぶん前にできたみたいやけどわりかし並んでる方が多いらしい。
まずは出来たてを賞味。
半生ってとこまでは行かないけどなんかあの一斉風靡したエッグタルトを連想する。
チーズの味はかなりする。新食感。よく考えてある。
2日目も食べたけど僕は初日の方が好きかな。
皆んなよくご存知です。ごちそうさまでした。
スーパーフライデー
平成28年11月14日
ソフトバンクユーザー限定企画のスーパーフライデーに先月は恩恵にあずかり毎週の様に行列に参加した。なんか無料企画に参加する事自体今まで恥ずかしくて行く事は無かったけれども、行ったら行ったで社会的な流れがわかる。しかしながらこうも無料に飛びつく人間が多いと考えもんです。確かにタダで食べられるお得感は達成感すら覚え、美味く感じるのは何故だろう？って言っても行列に参加するの戦後の配給を思わす様で嫌な感じもする。
今月は31アイスなんやろけど、この季節にアイスは辛い。
店舗数も少ないし今月はスルーですな。
パソコン
平成28年10月5日
動作が遅く、調子が悪かったWindows10にアップグレードしたPC。
とうとうフリーズして再起動すら出来ない。
色々リカバリーするも、一向に修復せず再インストールする羽目になった。
邪魔臭い。
普段はiPhoneで十分役目を果たすので、いざPCを使おうとすると要らんことが起きる。
起動も遅いし、Macに変えたい所やけど当分はまだ付き合わなしゃーないな。
然花抄院
平成28年9月28日
昨日は御供えを買いに以前から気になっていた然花抄院さんに行ってきた。
http://www.zen-kashoin.com/muromachistore/
一見、京町屋の大きな間口のお屋敷ですが中はリノベーションされてて凄いお洒落な空間でした。
いちいち細部に渡るまでこだわりが感じられました。
写真撮影禁止でしたので中は撮影出来ませんでしたが、手土産を自分用に買ってきた。
ここの名物の然カステラ。
生カステラでしたが濃厚な良質の卵をふんだんに使いとても美味しかった。
パッケージも紙の圧縮素材を使ったなんとも可愛らしい物。
勉強になりました。
オークラ京都
平成28年9月20日
昨日はこちらでは雨がよく降りました。
気分を晴れやかにするためにオークラさんに行きました。
とは言え、時間的に制約のある家業故、空いてる店舗も限られます。
1階のレックコートへ。
一通り注文したが量が少ない。
追加でどんどん頼みました。
たまには気分の転換も必要です。
カツサンドが美味しかったです。
iPhoneケース
平成28年9月15日
今使ってるiPhone6なんやけど、もうちょっとコマしなケースが欲しくてずーっと発注してから四カ月。もうiPhone7もそろそろでかけるのに一向に来ない。
会社に電話すると職人さんご病気でなかなか制作出来ないとの事。
待つつもりでいたら、折り返しの電話。
奇跡的に最後の一個が送られて来ると言う。
それでやっと来た。
高蒔絵のiPhoneケース。図柄が雲龍です。
漆特有の輝き。ちょっとお仏壇みたいやけどこれは他の人とは被らへんな。
祖父のいいつけ
平成28年9月14日
実家の玄関に昔から掛かっている物です。
祖父が風呂の板で作ったらしいんやけど。
全くわからん。けどずっと気になってました。
グランドマスターからは意味だけは聞いていたけどどう読むかは不明のまま。
先日、書道の先生にお聞きした所やっとわかった。
「夜臥八尺」（やがはっしゃく）。
夜寝るのに八尺あれば良いってことらしい。所謂、戒めなんやろけど今の自分は半分も出来てへんやろな。（笑）
蕎麦餅
平成28年9月13日
今日は御供えを用意せなあかんので、どこにしょうか？
考えてた所がお休みなので、ベタな蕎麦饅頭にする事に。
本店に立ち寄りました。
店内はインパウンドのお客さんで一杯だと店主が言う。
マナーはいかがですか？と尋ねると、無回答でした。
やっぱり困ってはるんやな。
入口の売店からは何とも言えない良い出汁の香り。
香りだけで良い素材をお使いになってるのがわかります。
蕎麦饅頭と一般には言ってますが、正式には蕎麦餅なんですね。
またこれが良い蕎麦の香りがした良いお菓子です。
同じことを毎日きっちり守っていらっしゃるのが伺えます。
来てよかった。
次は店内でお蕎麦をいただこう。
ソリッドな生き方・物選び 12 〜 半袖
平成28年9月12日
今年の暑〜い夏も、そろそろ終わりそうですね。
まだまだ10月くらいまではいつもなら暑いかも。
そういう私は夏の暑い中、制服スタイルと言えば黒のシャツに黒ベストの真っ黒けで熱吸収し過ぎくらい暑苦しいスタイルをいつもしています。
昔は半袖カッターシャツに蝶ネクタイをしてましたが、私が店を仕切るようになってから相当自分のカラーを出しています。
私の中ではダンディズムを語る上で半袖シャツはありえない。
色気が無くなる。
やっぱし、長袖でないと雰囲気出ません。
ウチの由美子さんは「ええ加減に半袖になさったら良いのに、そんなん着て暑い暑いと言われても鬱陶しいです。」とバッサリ。
確かにそうなんやけど、あのな、ダンディズムって自己満足のやせ我慢なんやからほっといてくれ。
わからんのやろな。
スイカ
平成28年8月8日
いつものグルメマダムより食べきれないということで持って来ていただいた。
これはデカイ！30cmオーバーの巨大スイカです。
今年初のスイカご馳走さまでした。
超合金
平成28年8月8日
今日は実家に帰って大掃除をした。
その時しまいこんでいたこいつらを発見。
40年位前のがんばれロボコンの超合金。
デパートに行っておばあちゃんに買ってもらったのを今でも鮮明に覚えている。
今ではかなりの高額取引されているみたいで、チョットしたお宝発見です。
右からロボピョン、ロボワル、ロボペチャ。
祇園マハ
平成28年7月27日
今巷のCMで君の瞳に恋してるの流れてる携帯電話のコマーシャル。
音楽が流れるとあの頃の自分にフラッシュバックしてついつい見ちゃいます。
あの頃は良かった。
音楽とボディコンの時代が少し違うような。
京都も僕らの時がディスコ最盛期で夜な夜な繰り出した。
祇園マハラジャもその内の一つでマハラジャの出来る前はジャンボと言うヤンキーディスコでしたね。意外とご存知無いのがその前はあそこはボウリング場やったんです。
写真は昭和47年頃です。
ついでに祇園マハのマンデーカードもありましたので。
泉屋クッキー
平成28年7月23日
グルメ友達の幸代さんとクッキーの話をしてたら買ってきてくれた。
懐かしいな。
まだ売ってたんや。
昔は缶カンに入ってて上等の進物用クッキーで有名やったんやけど、未だにあの浮き輪型のフォルムは昔のまま健在。
アフターフレーバーが独特やね。
ごちそうさんでした。
ポケモンGO
平成28年7月22日
今巷で話題のポケモンGOついに配信。
連日の関連株上昇で世界的に爆発ブームですね。
僕も初日にダウンロードしました。
ゲームは殆どしなくなったので、わからん事だらけ。
公園の近所に色々怪獣が出たりするんかな？
岡崎公園もわけのわからない人が来たら物騒です。
その辺を昨日警察に行って忠告してきた。
本部は考えてるらしいけどどこまで治安が守れるか？
とりあえず、携帯持ってうろちょろしとりますわ。
無言詣り
平成28年7月19日
今日は願い事をしに年に1週間だけ開催の無言詣りに行ってきた。
このお参り、八坂から河原町の御旅所まで道中一言も喋ってはならない。
御旅所の人に聞くと1日一回毎日7日間すると仰っていたが書籍によると1日に7往復するのが本当らしい。とりあえず、一回でクタクタ。日頃厨房内だけ歩き回ってるだけでは運動不足みたいだ。
明日も行くかどうするか。
とりあえず楽しかったですよ。
オススメです。
ハマムラ
平成28年7月18日
今日は出先のついでに以前から気になってたハマムラさんに立ち寄った。
河原町店が閉店になって府庁前に移転されおしゃれな店内に様変わりされていた。
内装は近代の琳派として活躍されているあの木村英輝氏の内装で海老をモチーフとした柄です。シックな音楽が流れる中、戴くお料理は絶品。焼飯、中華そば、酢豚とどれも美味しい。後味がサッパリしています。京風中華って言われてるけど、しっかりしたお味でした。
昔からノートの端っこにハマムラのロゴをいたずら書きしてたもんですが、京都の昔っからの伝統を守られてる良いお店だと思います。
大満足です。
行者餅
平成28年7月16日
ご贔屓のお客様よりいただきました。
祇園祭宵山限りの販売菓子。
ごちそうさまでした。
蛙鳴蝉噪
平成28年7月15日
京都は梅雨明けはまだなんやろうか？
降ったり止んだりうっとしい日が続きます。
選挙が終わってなんや悪い方向に加速してるような感じがする。
改憲に一層拍車がかかるんやろな。
経済立て直しって大事な事なんやけど、どうも上手いこといかない。
もっと大事な事忘れてへんやろか？
こんな事言うたら経済のスピード感が無いって言われるかもわからんけど、たまには紫陽花の葉の裏側のカタツムリを探して見るとか大事な事やと思う。
最近は夏前のニイニイゼミの音なんか聞こえてこない。
ワチャワチャしてる世の中に蝉も嫌気させてるんちゃうやろかな。
さぁ明日は祇園祭宵山ですね。京都が一気に熱が高まる日。
僕は今年はある理由で行けないけど、目を瞑って祇園囃子聞くのも良いものですよ。
蘇民将来之子孫也
平成28年7月9日
今日は鉾建てやったかな？
去年の祇園祭は長刀鉾に粽を買いに行ったが割り切れやって残念な思いをした。
今年こそゲットせんとあかんなと思ってたら、付き合い業者が持ってきてくれた。
良かった！
この粽、外につけるか、中につけるかそれぞれ言われますが僕は中派です。
世界が幸せでありますように。
串カツ
平成28年7月3日
深夜まで営業してる串カツ屋さんに行ってきた。
初めてのお店でしたが来店者ゼロ。
恐々どんな感じか様子を伺うと、最近の流行りの町屋改造のバラックみたいなお店。
変わり種の串カツを出してるみたいだ。
お品書きを見ていると、バアムクーヘンの串カツ。
はて？？？ 試しに注文してみる。
黒蜜がかかってるみたいだ。それほど甘くはないが何処となく懐かしい味がした。
商品としては成立している。
不思議な体験をした。
水無月
平成28年7月1日
昨日は水無月を食べる日でしたね。
いつも行く和菓子屋さんに行けなかった。
けど暑気払いに健康を願っていただきました。
ソリッドな生き方・物選び 11 〜 アクアランド
平成28年6月28日
夏の足音が聞こえそう。
お天気相変わらずパッとしません。
腕時計だけでも夏気分はいかがでしょう。
僕のチョイスはシチズンのプロマスターアクアランド エコドライブ。
ステンレス削り出し、パワーリザーブ、深海センサーにベゼルはカーボンコーティング加工。ダイビング中も夜光塗料がハッキリと残量を知らせてくれる。
僕はダイビングとは全く縁がないですがインダイヤルの深海を覗いている様なフォルムがそそりまして、最後のダイバーとして購入。
そこまでは良かったけど、こいつが200g位あってごっつい重たい。
しかもウエットスーツ着用時を想定してウレタンバンドが長い。長すぎる。
ベルト変えも専用ベルトの為変更不可。
ケースもデカフェイスで50mmもある。
まぁしかしながら役モノてんこ盛りのこいつは街中でも存在感を発揮してくれています。
雨
平成28年6月27日
全国的ですが、京都も雨です。
梅雨ですので仕方がないっつたらそうなんだけど。
ず〜っと雨。
店舗の外壁から部屋内に雨が侵入していて、これが何処から入って来てるのかわからない。とりあえず、晴れてる間に怪しい所にテープを貼りまくって緩和してるんだけど一向に収まらない。大工の尚さんは忙しいし、こっちまで回ってもらえる時間が無いとの事。
ゲリラ豪雨なんか降ると厨房が水浸しになるのでそちらも気にしながら、ヤフーの雨雲レーダーとずーっとにらめっこ。
気にしいだから寝るに寝れへんし、精神的にクタクタ。
早よ梅雨明けへんかなー。
おはぎ
平成28年6月19日
京都もようやく梅雨入りです。ジメジメ毎日しております。
ウチのお得意様のお饅頭製造会社の社長より差し入れ。
私、恥ずかしながらここのおはぎしか食べられないんです。
昔からあのもち米のつぶつぶ感が残ってるのが大嫌い。
個人的に中途半端なお菓子だと思っています。
ここのは全種類制覇しましたがどれもそれが微塵も無い。
今まで見た瞬間完全拒否のせいかもわかりませんが、ここのは美味しい。
社長が気難しいのでお店は言えないですが丁寧な仕事をされています。
たまには
平成28年6月13日
先日久しぶりにスーパー銭湯に行ってきた。
こういう所は銭湯ルールって無いですね。
所謂プール感覚。みんながやりたい放題やってるって感じ。
行った日は珍しく空いていて、露天風呂を独り占め。
リフレッシュできました。
夏になると
平成28年6月9日
だんだん京都も暑くなってきた。
仕事が終わると空調も消すのでジメジメ感が凄い。
去年からこの季節になると毎日の様に食べるこいつ。
ローソンに行っては爆買いでごっそりフリーザーから漁ってくる。
お客様から教えていただいてからハマってるんです。
もう一個夏の定番スイーツがあるんやけどまた次回。
味の記憶
平成28年6月6日
先日、スーパーに買い物に出かけた時久々に対面した。
まだあったんか。
少し小ぶりになった感じだが懐かしいパッケージそのまま。
相当これにはお世話になった。小学生の時だからもう40年位は経ったかな。
大人になって相当食べ尽くしできたがどうもピンとこない。
確かに上等に中の具材も洗練されているのですがよそ者感覚でした。
今回食べて再確認した。あぁ、これこれ。いっぺんに記憶が蘇って来た。
幼年期の味の記憶は恐ろしいもので、それが今のベースになっている。
何のへんてつも無いものやけどあの頃の自分に戻れるのが良い。
ベストセラーです。
今日のお豆腐
平成28年6月4日
今日はコーヒー豆の配達のついでに黒谷さんまで足をのばして服部豆腐まで行ってきました。閉まりかけの所無理やり買ってきた。
絹ごし。一口目は甘い。やらかい目のこちらはなめらかな舌触りで口の中のお豆腐のほどけ方はあの男前を彷彿させるがあれでは無い。熱帯夜の熱々の日に美味しくいただけそうだ。
今日のお豆腐
平成28年6月1日
家辺きち君より差し入れ。有名なお豆腐屋さんで嬉しい。
京豆腐と言うことで、これは完全に木綿の形。前フリの通り全体的に側面に巣が入ってます。さてお味はあの嵐山のお豆腐に近い。若干木綿よりの味です。
遠い所まで買いに行ってくれて感謝です。美味しかった。
セクシーな奴
平成28年5月30日
この間からずーっと気になってる奴がいます。
吉田類。酒場放浪記という番組お持ちなんですが、ご存知の方もあるとは思いますが、この類さん、番組中ひたすら下町の大衆酒場でただひたすら飲むだけ！よくこんな番組成り立つなと思うんですが何故か引き込まれる。自由奔放にやりたいように自分勝手にやってるみたいですが、要所は押さえてある。背筋を伸ばして、ネジネジを首に巻いたり革の手袋までして散策したりとお店の方に敬意を表しておられる様は洒脱の親父がうかがえる。
決して押し付けせず、一期一会の夜をみんなで満喫されてる。
やらしさの微塵も感じなくまた人生を謳歌されてる彼は同性から見てもセクシーと感じる。
食事会にて
平成28年5月29日
先日、藤林氏よりお電話を急にいただき食事のお誘いを受けた、
たまたまいつもの家辺きち君が来たので一緒に同行させていただいた。
初めての3者での食事会でしたが藤林氏はご満悦のご様子。
これからもう一軒連れて行きたいお店があると言われるがまま石塀小路へ案内され、とあるスナックへ。店内が真っ赤で其処には年配の女性がカウンターに立っておられた。凛々しく着物をお召しになっており、壁には夢二の絵がさりげなく掛けられていた。
全てを受け入れてくれる女将さんは政界、芸能界の大物をお相手されてきただけあり、此方の事などお見通しでええカッコなんか到底できない。
ご常連の藤林氏は和やかにお話しをされるが、その時間の流れ方のムードに圧倒された。
まだまだ、僕の見聞を広げないといけないな。
よって、写メなんか撮るような雰囲気でもないし写真は一切無し。
なお、店舗はかの有名俳優の設計によるものらしいです。
なんか落ち込みました。
今日のお豆腐
平成28年5月25日
グルメマダムが錦に行ってきたのでそこでも買ってきてもらった。
近喜商店。京都のお豆腐司でいつも名前が挙がってる所。有名店だけにどうなのか、
木綿豆腐。食べたらわかるが味の立ち方が違う。先日の湯葉屋のレア豆腐と違う方向性。
釜で炊いたとしてあるが、火力や火の回り方で味が変わってくるんだろう。
水、大豆とも良いものを使っていらっしゃる。こいつも文句のつけようが無い。
しかし、味の表現が固い。コーヒーでもそうなんやけど、直火焙煎と熱風焙煎ぐらいの差がある。これは好みの問題。いずれにしてもトップランクのお豆腐には間違い無い。
今日のお豆腐
平成28年5月24日
グルメマダムより差し入れ、汗だくで買ってこられた。
竹屋町通り室町、北長商店。ここは百数十年続くお店らしい。
お弟子さんも多数輩出されたと仰ってたけど。
木綿豆腐なんだけど、今までの知る木綿の中でも相当やらかい。
お味はある意味裏切られる味わい。水ご相当良いですね。
薬味の相性を考えて作ってある。木綿の味ではない。グルメマダムがあえて木綿を買って来た意味がよくわかります。美味しいですねー。
郷里のスイーツ
平成28年5月23日
由美子さんの里は四国の山岳部で人口が少なくひっそりのどかな所です。
親御さんから田舎ならではの物をよく送って来ます。
道の駅は色んな所に存在しますがこちらもありまして、なかなかどうして良いもの出るみたいです。
そんな所でこいつは美味さが群を抜いています。
スイートポテトなんですがデカイ！
お味は素材の良さが良く活かされておりクリーミーな味わい。
宣伝が上手でないだけでこっちやったらバカ売れの商品間違い無しです。
やってもうた。
平成28年5月22日
グランドマスターのロレックス プレシジョン。
管理は僕がやってたんやけど、トルクがかかりすぎて竜頭が折れてしまった。
部品あるかしら？とりあえず、修理依頼する事にした。
いくらかかるか想像がつかない。はーっ。(T_T)
ソリッドな生き方・物選び ⑩ 〜 磨けば光る
平成28年5月21日
引き出しの奥に入っていた、忘れられた物を引っ張り出した。
家辺きち君に勿体ないから活かしましょうという事でオーバーホールを依頼。
天芯が破損していたらしいので一から作り直していただいて復活。
14k、シェル文字盤の輝きがキラキラと美しい。
Cマークのシチズン60sレディース、スモセコ付き。
ロービートが再び時を刻む。
由美子さんの愛機になりました。
今日のお豆腐
平成28年5月20日
叔母ちゃんよりいただいたお豆腐です。
最近、豆腐マニアの私の為に多数の応援をいただいて毎日美味しいお豆腐三昧をさせていただいております。
余りにも矢継ぎにやってくるので押し押しになったが今日やっと食せる。
まずは口の中に入れると爽やかな柚子の香りが広がります。
その後あの食感が襲ってきた。
男前はどこまで行っても男前。これはありか無しか？？
ある意味変化球のお豆腐です。
これは充填豆腐のジャンルとなりますので、ノーコメントです。
ごちそうさまでした。
びわこ餅
平成28年5月19日
近所のおもたせ通の奥さんから御礼の品をいただいた。
別にどってことない事しただけやのに律儀な方。
滋賀の鮎屋って言うと鮎巻きが有名やけど、こんなんやってたんや。
金のごま餅って書いてあるけど、確かに煎った胡麻が金色に見えるわな。
どうせ京都のお菓子に勝てっこないやんと思っていざ食べると、よく考えてある。
相当うまい！流石おもたせ名人。参りました。
村上開新堂
平成28年5月18日
グルメマダムとここの話をチョコっとしてたらわざわざ買ってきていただいた。
いつもながら、お気を使い感謝いたします。
ここのクッキーどうやって作ってるんやろ。バター臭く無い。
懐かしい味。名店だけあります。
レーズン、アプリコット、チョコレートの3種。
ソリッドな生き方・物選び⑨ 〜シェービング・マグ
平成28年5月17日
理髪店で髭を剃ってもらう。ラグジュアリーを感じる時だ。
久しく理髪店に行っていない。仕事ご過密過ぎて時間がない。
しょうがないから自分でやる日々がもう15年位経つだろうか？
泡立てたシャボンを人肌に溶かして肌に塗り込む。店主はその間に革で髭剃りの刃を整える。目を閉じてるだけにいざ作業にかかると触れる指先が何とも男性の指とは到底思えないほどしなやかだと理解出来る。首筋まで済む頃にはいい男に変身した様な錯覚に陥る。
そんな一連の作業を当たり前の様にこなす職人さんに憧れたりした。
それゆえ、泡立てのハケとマグは男のダンディズムを感じるマストアイテムとして欲しかった。米国では19世紀半ばこのシェービング・マグをお店に持ち込んでキープマグをしていたらしい。カップの数でお店のハクも付いたみたいだ。
コーヒー屋のマイカップの話は良く聞くがこれは初めて聞く話。
今は髭を剃るのも電気仕掛けだが、自分も専用のマグでも買ってそういう男の儀式を良いかもわからない。
ポトフ
昨日はグルメマダムが大原行った時買ってきてもらった新たまねぎを使って久々にポトフを作ってみた。
たまねぎが甘くて美味しかったです。
今日のお豆腐
平成28年5月16日
グルメマダムよりお豆腐の差し入れ。
朝、昨日大原の道の駅まで早くから買い出しに行かれてそこでお豆腐が並んでたので買ってきたという事。
何でも寺町麸屋町の湯葉屋さんのお豆腐らしく店舗販売はされてないレアな物らしい。
いざいただくと、これがとんでもなくうまい。
京豆腐やと思います。持った感じが重たい。
角が立ってる旨さというか相当こだわった食材、製法されてると思います。
まいりました。毎日食べたい。
ソリッドな生き方・物選び ⑧ 〜 吾れ足るを知る
平成28年5月15日
皆さんはどうかはわからんけど、煩悩いわゆる欲があると今の状態よりも良い物を求めたりします。物の本質を知るために憧れてた美しい物、ポジションなどを取りに行く。
いざ自分の物のにしてしまうとその時は嬉しいのだかその後すぐにこんなもんかなんて思ってしまう。それでいいと自分は思う。成就するためにモチベーションとして何かにがんばれたり、夢を持ったりその行き先がそれであっても人生の中で一つ一つの瞬間がキラキラするものやったら自己満足やけどええと思う。
諸兄貴達が、もう何も要らんし気楽にするとか仰ってるけどそれって皆んなそこまで到達して洒脱な感じや腹八分やったり、あんだけやかましかった方がモノ言わなかったりするって、きっとそこ通っていらっしゃるんだろう。
自分は物欲はさる事ながら食欲、性欲、仕事に至るまでそれを悟るための道半ば。
逆に今からそんな悟ってしまう事自体エネルギッシュに生きることを忘れる様でまだしたくない。
バブル時代の人間やから今の若い人って時代がそうなのか、そういうエネルギッシュさが無いから勘が狂う。
逆に量産主義の世の中に嫌気がさしたのか？
時々、身の回りがぐじゃぐじゃしてて何も要らんっていう事あるけど、まだ仙人みたいな考えは先です。
丸太町東洋亭
平成28年5月14日
先日ギャラリーのハルミさんより東洋亭閉店されると聞いててびっくりしてたけど、確認を入れにお風呂の帰りに行ってみた。
張り紙がしてあり改装のためしばらくお休みと書いてある。
小窓からは灯りが確認出来て、寸胴の火入れでもされてる模様。
そやけどあそこは京都でも文化遺産級のお店。またもやあの雰囲気のあるお店が形を変えるとなると残念でならない。
改装前に行ってみたかったが遅かったか。
今日のお豆腐
平成28年5月14日
またもや近所のグルメマダムより差し入れ。
よっぽど、僕の口から合格点を出したいみたいですな。
こいつは木綿の様な感じです。
ほぐれ方といい、甘味もさる事ながらイメージに近い。👍
いただいてて文句を言う事自体ダメなんやけど。
かなり高得点のお豆腐です。
明太子せんべい
平成28年5月13日
百貨店行ってきたし買ってきた。といつものグルメマダム。
シンプルか味が好きって言うマダム。
蛸せんべいの味にイカの味がベースの明太子味。
辛いのが苦手なのでどうやろ？期待無しで食べたら手が止まりません。
鯖寿司
平成28年5月12日
今日は隣のお寿司屋さんの大将から鯖寿司をいただきました。
酢が良いのがわかります。薄い身のタイプですが美味しい。
ホント鯖寿司はピンキリで臭かったらどうしようもない。
京都は有名な所ありますが好みがわかれますね。
子供の時は青魚食べられなかったけど、今では大好きです。
たこ焼き
平成28年5月11日
今日は叔母ちゃんにたこ焼きを持ってきてもらった。
最近出来た近所の粉もん屋さんです。
京都のたこ焼きはやらかいのが正統派やと思ってますが、他の方にお聞きすると圧倒的に表面の硬い派が多数です。
蛸安ができるまでは圧倒的にやらかい店ばっかりやったのに。
今日のお豆腐
毎回、お豆腐の事でブツブツ文句を言ってるので、とうとう常連のグルメマダムが買って来てくださった。なんでも店主と同級生らしく僕の好みに合うかわからないけどどうぞという事でいただきました。
普通に美味しかったです。
ど定番②
平成28年5月8日
今日はいつもの朝の古美術屋さんが神馬堂の焼きもちを買って来てくださった。
このお方、相当焼きもちに思い入れがあるのかなぁ〜。
北野さんや上賀茂の焼きもち屋総なめです。
そやけどやっぱりここは行列が出来るだけあって何もかもが違います。
ど定番
GW真っ只中、今日もたくさんご来店いただきました。
明日の仕込み中。突然、「買うてきたぇ」と近所の常連のグルメマダム。
熱いうちに食べてといただきました。お腹がペコペコだったので3分でなくなりました。
みよし屋の団子、久々でしたが、団子の質がちゃいますね。
ソリッドな生き方・物選び⑦ 〜 レクタンギュラー
ヤベキチから譲ってもらったオールドラドー ダイヤスター。
長〜い修理、を経てやっと手元に帰ってきた。
コイルが劣化してたらしく、もう狂わない。
ダイヤスターのケースはタングステンを使用してるので傷が全然つかない超鋼ケース。
古いモデルだけれどもギラギラしてます。
レクタンギュラーなモデルはなかなか似合う年齢が来るまでかかりますが、やっとしっくりくる様になりました。
ソリッドな生き方・物選び ⑥ 〜継承Ⅱ
左、ブレス型ファインセイコー 50s
右上、セイコー初期デジタル 70s後半
右下、セイコーデジアナ 81年製
手に取るとその頃の思い出が鮮明に思い出されます。
コンディションはそこそこ。デジタルは部品が無いので回路が壊れたら終わりです。
時計屋曰く、よくここまで液晶焼けしないでいられましたねとビックリされてました。
柳月堂
平成28年4月27日
昨日の帰りに出町商店街の好きなパン屋さんに行ったら閉店していた。
大好きなお店だっただけにショック。せっかくなので近くの柳月堂さんに立ち寄りました。久々の再訪。2階は今だに名曲喫茶があります。
美味しいんやけど僕にはまだこれでも上等すぎます。
もっとさっくり普段使いの昔ながらのお店ないかな？
本当にこういうお店少なくなりました。
菩提寺
平成28年4月26日
今日は大切な日。感謝の日。
休まないのがモットーな私ですが、午前中お寺に行ってお参りをしてきました。
ウチのお寺の本堂は何と鉄筋コンクリート建て。お経がRC構造独特の音響を奏でます。
庭に可愛らしい牡丹が咲いているのを発見しました。
微笑みかけているようでした。
ソリッドな生き方・物選び⑤ 〜孤独
職人って結構、無口で近寄りがたいけれども案外臆病だと思います。
突き詰めてもまだ先があり納得しない。それは誰に評価される事無くあくまでも自分自身との戦い。お客様に出すレベルはとっくに達していて誰が見ても十分なんだけど、いつも心の中でヒヤヒヤしています。それを克服するには反復でやり続けるしかない。
趣味趣向をが少しづつ変化する毎に考えもブレる。強い忍耐力も必要だ。
釣り人曰く、ヘラで始まりヘラで終わる。案外回り回って最初で良かったんやと気づくのかもわからない。そういうさじ加減のコントロールは誰も助けてもらえない。
しかしながら第三者の客観的意見もありがたい要素だ。
カタパン
マスター買うてきたで。と馴染みのお客様からお土産を頂いた。
これな、炭火で焼いたはるねん。
ホットケーキのような...。よく調べたら慶応2年から続いている老舗。
あの辺の人はみんなご存じらしいです。
夏場は休業されてるらしい。
食べたものは「丸のソフト』らしく三角やハードの丸もあるらしい。
お味は生地に黒糖かザラメみたいなカラメル系の何かが練りこんであって懐かしさの漂う味。今時のパンケーキのクリームもりみたいなスイーツとは対照的なものです。
カタパン一本で勝負されてる見習わねば。
美味しくいただきました。
ソリッドな生き方・物選び④ 〜継承
父親から以前譲り受けた腕時計2種。
オールドインターcal853×カミーユフォルネ 50s
ラドーゴールデンホース 2nd 60s
オーバーホールを経て約50年近く時を刻んでいます。
ネジを巻いたり、ケースを磨いたり次の所有者のために時をつなぐ。
いつまでも最高のコンディションであるために。
全ての道具を扱う時に大事なことです。
高嶋
平成28年4月18日
昨日はずうーっと長年お世話になっている定食屋さんに行きました。
ここも夜中遅くまで営業されていて、祇園の流れでこちらまにで来られる方も多いです。
深夜やってる店ってあんまり大したこと無い空腹満たしの店が多い中、ここはちゃんと仕事されてて、しかも焼き魚の定食までなさってます。
料理人かま良く利用されてます。
今日は名物のカツ丼。ボリュームがあって美味いです。
加茂湯
毎日、閉店後の清掃は日課ですが結構時間がかかります。
午前様なんてザラです。そんな中で此処は私たちのような時間の取れない人にとって大変ありがたい存在です。月2日のお休みだけで午前3時まで営業されています。お正月も営業されています。ここの女将さんは結構文化人でいらっしゃって季節に応じて綺麗に生け花を楽しませてくださいます。
ラーメン鍋
平成28年4月14日
スーパーで買っておいたこいつがあったので、やってみた。
スープは丸々インスタントのあの味。
その中に豚肉やネギやら袋に書いてあるレシピ通りにやってみた。
意外とそこそこの味が出た。
〆の麺ですがこれ専用の太麺であると書いてあり食べてみた。
もっちり感の好きな方はよろしいが僕は細麺の方がええな。
由美子さんはまた買うと断言していますが、わざわざこれで無くてええのに。
先日の川口屋の絹ごしを使用しましたが型くずれはしませんでしたが、あれは冷や奴で食べたほうがベストです。
ソリッドな生き方・物選び③ 〜 自己主張
私、車好きです。車内が唯一の孤独な時です。
その車選びよ中でも人と同じ物は嫌な派です。
現在の愛車、F50シーマです。
以前乗ってた舶来物はドイツ車ですが故障が多かった。
しかしながら国産はほぼノーメンテで、今8万キロですが非常にしなやかに走ります。
このクラスの車はハイクオリティでビクともしません。
車の作り込みで行けばセルシオなどトヨタ系の車なんでしょうが、あまりにも優等生なので他の人とかぶる、それが嫌でF50なんです。
いつまで乗るかわりませんが、財布の中に千円しか入ってない様なトータルバランスの悪いええかっこしいにはなりたくないですね。
車だけでなしに、人柄もしなやかに生きたいですね。
ソリッドな生き方・物選び ② 〜クオーツの達人
平成28年4月7日
セイコー社、48のスーペリアです。シングルクオーツながら脅威の精度を保っています。
70年代後半のモデルでもうすでに40年近く経過しています。
しかしながらこれが狂わない。
ケースもザラツ研磨のおかげで綺麗な状態を保って輝き続けています。
私の仕事もコツコツ同じ味を出し続けてできるだけブレを無くす。
これを長年続ける事って難しい事なんです。
私はクオーツではありませんが正確無比な仕事を出来るだけ心がけています。
うまいもん焼きSUN
平成28年4月2日
今日の京都はどこもかしこも人だかり。
桜の季節到来でウチの店も終日超満員でした。
例の如く連絡が尚さんからきて、今から木屋町に来いとの事。
この人の誘いは断られない。
行きつけのSUNへ。
ここの付き出しの京野菜は絶品。自家製の味噌を付けていただく。
すかさず、これまた名物のつくねをタレで注文。たまりません。
ソリッドな生き方・物選び 〜最高の普通
平成28年4月1日
強固な物の考え方、仕事に関する直向きさこれは歳を重ねるごとに頑固になったり成獣してきたりします、物の考え方が偏り過ぎることはあまり良くないですが、自分の主軸となる物は大切にするべきです。
強固な物の考え方、仕事に関する直向きさこれは歳を重ねるごとに頑固になったり成獣してきたりします、物の考え方が偏り過ぎることはあまり良くないですが、自分の主軸となる物は大切にするべきです。
そんな中で物選びは今までの素養から経験を元に現在の自分に似合うものをチョイスしていく必要があります。
今回バブリーなロレックス2種を手放し50歳の記念に今まで温めていた念願のGSを手に入れました。
グランドセイコーメカニカル。
セイコーのものづくりに対する概念、歴史を知ることにより何が時計にとって必要であるかを理解させられます。
若い内は威張りのある時計をしたがりますが、シンプルなインダイヤルにドルフィン針、世界レベルを超えるザラツ研磨。丁寧に仕事をされてるのが手に取るとわかります。
日本人、いわゆる職人気質な人種であるのと、年齢を積み重ねて余分な装飾は要らない生き方。そんな自分の心境に合った逸品です。
写真は純正GS専用のクロコダイル革ベルトにカスタムしてあるものです。
アナログ的ツイッター
北区のとある町家が立ち並ぶ閑静な住宅街。
ここの道は前から面白い緩やかな空気が流れていると思ってた。
以前から道を隔てて、お互いつぶやかれています。
萌えてもしょうがない
平成28年3月24日
夜、すき家にテークアウトに行ったらカードをいただいた。
すき家とアニキャラのコラボのホログラムカード。
全く意味不明。
サザエさんのカードやったらタマまでコンプリートしたいけど...。
僕はいらね。
ブドウパン
平成28年3月22日
今日は地元のパン屋さんマルホベーカリーさんへお邪魔しました。
ここのブドウパンに最近ハマっててこの辺にいけは買っちゃいます。
ブドウパンは全く採算度返しのパンでザラメのお好きな方どうぞ。
うずまきのブドウパンはまた違った感じでザラメは少ない。
これも美味しい。
スペーシー110改
平成28年3月20日
キジマのバーハンキット、メーター周り全く原型をとどめていない。
キジマのバーハンキット、メーター周り全く原型をとどめていない。
ビームス製マフラー。バッフル外すとまだ爆音が鳴るけど、年齢的にNGです。
月と猫
平成28年3月19日
今日は、いつも絶大なる信用をしている大工の尚さん（悪友）と打ち合わせを兼ねて近くの鉄板焼き屋さんに行ってきた。
今日は、いつも絶大なる信用をしている大工の尚さん（悪友）と打ち合わせを兼ねて近くの鉄板焼き屋さんに行ってきた。
グルメの尚さん絶賛。
地元のお豆腐
平成28年3月18日
万里小路通り沿いの昔からあるお豆腐屋さんに病院帰りに行ってきた。
万里小路通り沿いの昔からあるお豆腐屋さんに病院帰りに行ってきた。
何時も通っていたお豆腐屋さんは閉店してしもたんで色々探してるんですが、今回はどうでしょう。
えらい硬い、絹やろ？えらいしっかりしとるね。お味は水の良さはわかりますが甘みが少し物足らん。これは鍋でもいける絹やな。なんでも有名料理店に大量に卸されてるとか。うなずけます。冷奴でいただきました。
やきもち
平成28年3月17日
よっぽど変顔で疲れてるみたいと心配してくれたみたい。
自分としたら、研ぎ澄ましてる時は誰も近づき難いのでそうみえるんやろな。
しかし、懐かしいな。40年ぶりのここのやきもち。
説明書きのモシモシが泣かせる。
春画展at細見美術館
平成28年3月16日
2月6日からこの催しが開催されてますが連日日に日に
行列が加速してる様な感じです。
ロームシアター前まで並ばれており大変です。
勝屋
平成28年3月14日
昨日は早めに上がって木屋町に繰り出した。
勝屋。何時もお世話になってます。
やっぱりだし巻き美味しい。
連れは気に入ったのかどうかわからんけど酒は進んでたね。
マスターも職人さんで気概を感じます。
河岸を変えて先斗町のスタンドバーに行ってこの日は終了。
焼き菓子担当
平成26年12月13日
最近、パウンドケーキ始めまして・・・。
あまり料理が得意で無い由美子さん。
数か月に及ぶ末、均一の味になってきた。
だいたいこの手は失敗ってないんやけど・・・。
完成です。
リピーターも多くなってきました。
ちなみに、フルーツミックスが入っていてブランデーの穂のかな香りがします。
初めてのブルートゥールス
営業が終わり閉店後は掃除をきっちりするのが日課です。
しかしながら、我が店と言えども、2時間365日毎日同じ掃除をやるとなると嫌になるし、「なんとかならんもんか・・・」と思います。
スマートフォンに音楽をぶち込んであるので、聞きながら掃除していたのですが、耳の中に入れるタイプはコードが邪魔して鬱陶しい。あー、やめやめ。とあきらめてました。
先日、あるＴＶ番組での海老蔵さんの対談で彼が白いヘッドフォンを所有しているのがわかり、「かっこええやん」。すぐさま画像検索してパイオニア製のＤＪ用の物とわかり京都駅近くの量販店に駆け付けた。
結構あるある。選ぶのが大変やな。
海老蔵のも視聴したけれど好みの音で無くやめ。
で、色々視聴して選んだのがこれ.
ＪＢＬ Ｅ40ＢＴ
おぉ、キター！かっちょええ。
ＪＢＬのロゴがおやじごころをくすぐります。
（やっぱりこの辺が見栄っ張りです。）
コードレスで快適。バブル期のアイドル曲やユーロやソウルに舌つつみ、ノリノリで仕事もスイスイはかどります。
価格も手ごろで、音の広がり感あり、音漏れもあまりなくお勧めです。各色あります。
グランドマスターのお昼ごはん。
今日は由美子さんが作ります。
ちゃちゃ入れして
変顔の由美子さん
(>_<)
まかない
今日は由美子さんが作ります。
変顔の由美子さん
(>_<)
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